Entdecken Sie unseren exquisiten Bärlauchsenf vom Hofgut Wandlbeck – eine harmonische Komposition aus feinster Senfqualität und der aromatischen Frische des bayerischen Bärlauchs. Sanft mit ausgewählten Gewürzen verfeinert, verleiht dieser Senf Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note.
Verwendungsmöglichkeiten:
Grillgerichte: Ideal als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Würstchen oder Gemüse.
Marinaden: Perfekt zum Verfeinern von Marinaden für Fisch und Fleisch.
Dressings: Verleiht Salatdressings eine würzige Frische.
Brotaufstrich: Köstlich auf frischem Brot oder in Sandwiches.
 
Während eines Urlaubs in Annecy, Frankreich, entdeckten wir einen Moutarde à l'ail des ours, eine lokale Senfspezialität, die uns begeisterte. Inspiriert von diesem Geschmackserlebnis kreierten wir unseren eigenen Bärlauchsenf, veredelt mit Bärlauch aus eigenem Anbau auf dem Hofgut Wandlbeck.