Feines aus bäuerlicher Manufaktur
FRUCHTAUFSTRICHE
NATÜRLICH, OHNE KONSERVIERUNGSTOFFE UND GELIERMITTEL
Mit unseren hofeigenen Obstsorten, angereichert mit Wildfrüchten und Obst von befreundeten Landwirten aus der Region, stellen wir in Handarbeit unsere leckeren Fruchtaufstriche her. Wir möchten neben den klassischen Sorten wie Erdbeere und Zwetschge auch in Vergessenheit geratene historische Sorten wie Birne-Vogelbeere und Kornelkirsche weiter verbreiten. Unsere Aufstriche schmecken nicht nur auf's Brot sondern können wunderbar mit Quark und Joghurt genossen werden. Da wir saisonale Produkte verarbeiten kann es sein, dass nicht immer alle Sorten vorrätig sind. Zum Shop >>>
SIRUPE
NATÜRLICHER
ERFRISCHUNGSGENUSS OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
Viel Frucht, voller Geschmack - Unseren Sirupe werden in Handarbeit hergestellt und das schmeckt man! So passt die Hollerblüte perfekt als Aperitif zu einem Glas Prossecco, Der Salbei-Zitronen Sirup ist das ideale Sommergetränk für einen Nachmittag im Freien und Rhabarber schmeckt auch den Kleinen. Barkeeper und Bartender zaubern raffinierte Cocktails mit unseren Natursirupen. Zum Shop >>>
SENFE
UND
WÜRZAUFSTRICHE
SOWOHL FRUCHTIG ALS AUCH HERZHAFT
Unsere aromatischen Senfsorten ermöglichen sowohl süsse als auch herzhafte Kombinationen. So passen die fruchtigen Varianten Quitte oder Birne hervorragend zu Käse und Wurstspezialitäten, unser herzhafter Kürbiskern-Senf lässt sich perfekt als Salatdressing einsetzen oder zu Geflügel geniessen. Zum Shop >>>
FEINEBACKWAREN
VOM BÄUERINNENBACKSERVICE
